咖喱汁浓郁，拌着大米饭，入味的土豆非常粉糯，超级下饭，也非常适合带饭党~
食材准备：
主料:鸡腿肉，土豆，胡萝卜，番茄红烩咖喱
配料:洋葱，白胡椒粉，盐，料酒，食用油
制作步骤：
1、新鲜鸡腿剁块去骨，用一小勺盐，一勺料酒，一点白胡椒粉，一勺食油腌制15分钟。
（盐比平时少放一点，因为后面还要放盐调味。）
2、洋葱切丁，胡萝卜切块;土豆切块，洗干净表面淀.粉，用水浸泡备用。
3、锅中入油，放入鸡肉块翻炒至熟盛出备用
4、锅里放油爆香洋葱放入土豆，咖喱块，加水至没过食材，盖上锅盖焖煮10分钟，倒入鸡肉大火收汁至粘稠,加盐调味，盛出。www.housefoods.com.cn 联系我时，请说是在114黄页信息网看到的，谢谢！
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